LA CARTE

ENTRÉES

Traditionnels œufs mayonnaise

9,00 €

Gyozas aux crevettes

12,00 €

Aubergine rôtie, miso, cacahuètes

14,00 €

Calamars frits, sauce spicy épicée

14,00 €

Tataki de thon

14,00 €

Assiette de nems poulet citronnelle, maison « YOOM »

12,00 €

Avocat crevettes, sauce cocktail

13,00 €

Burrata tomates

14,00 €

Carpaccio de St Jacques au kumquat

coulis de mangue

15,00 €

Magnifique tranche de foie gras, toast / confit d'oignon

19,00 €

PIZZA

Funghi

tomate - mozzarella - jambon - olives Taggiasca - champignons crus

21,00 €

4 fromages

tomate - mozzarella - chèvre - gorgonzola - parmesan

21,00 €

Diavola

tomate - mozzarella - roquette - spianata

21,00 €

Calzone

Pizza soufflée, jambon, oeuf, fromage

21,00 €

Bufala

tomate - mozzarella - basilic frais (parme +6€)

23,00 €

Parme

tomate - mozzarella - jambon de parme - gorgonzola

25,00 €

SALADES

Salade César poulet rôti ou saumon

23,00 €

Cœur de laitue, haricots verts, magret, foie gras, mimolette

23,00 €

Salade de sucrines, thon confit, parmesan, olives

23,00 €

PLATS

Risotto au St Jacques

29,00 €

Coquillettes jambon beaufort

23,00 €

Tartare de Boeuf du Duo Bar 170gr

24,00 €

Saucisse au couteau, pomme purée

22,00 €

Entrecôte poêlée 300gr

36,00 €

Mijoté de poulet, au lait de coco, citron vert, noix de cajou

26,00 €

Paillard de poulet mariné au citron et roquette

25,00 €

Bacon cheese burger du Duo Bar 170gr

24,00 €

Curry thaï aux crevettes, Riz

29,00 €

Agneau de 7H , pomme purée

35,00 €

Escalope de Veau normande, pomme purée

34,00 €

Tartare de saumon avocat, jasmin rice

25,00 €

Bar entier à la plancha, coulis poivrons et amandes, jasmin rice

36,00 €

Pavé de saumon rôti au saté, jasmin rice

31,00 €

Poulpe à la plancha, condiments mangue et coriandre, jasmin rice

42,00 €

ACCOMPAGNEMENTS

Accompagnement supplémentaire

pommes frites • pomme purée • rigatoni • jasmin rice • légumes rôtis • cœur de laitue • gratin dauphinois

6,00 €

DESSERTS

Crème brûlée vanille

11,00 €

Café gourmand

13,00 €

Tiramisu

13,00 €

Entremet fraise

13,00 €

Crémeux cacahuète caramel

13,00 €

Tarte chocolat vanille

13,00 €

Moelleux au chocolat

glace vanille ou chantilly

13,00 €

Assiette de fruits rouges

13,00 €

GLACES & SORBETS

vanille • café • chocolat • caramel beurre salé citron • fraise • mangue

2 boules

8 €

3 boules

10 €

Chocolat liégeois chantilly

15,00 €

Café liégeois chantilly

15,00 €