LA CARTE

ENTRÉES

Traditionnels œufs mayonnaise

11 €

Gyozas aux crevettes

14 €

Aubergine rôtie, miso, cacahuetes

14 €

Calamars frits

sauce spicy

15 €

Tataki de thon

16 €

Assiette de nems poulet citronnelle

maison « YOOM »

15 €

Avocat crevettes

sauce cocktail

15 €

Burrata tomates

16 €

Carpaccio de St Jacques au kumquat

coulis de mangue

17 €

Magnifique tranche de foie gras

22 €

PIZZAS

Funghi

Tomate mozzarella jambon olives champignons

22 €

4 fromages

tomate mozzarella chèvre gorgonzola parmesan

22 €

Diavola

tomate mozzarella roquette spianata

22 €

Calzone

Pizza soufflée jambon oeuf fromage

22 €

Bufala

tomate mozzarella basilic frais (parme+6€)

24 €

Parme

tomate mozzarella jambon de parme gorgonzola

26 €

SALADES

Salade César

poulet rôti ou saumon

24 €

Cour de laitue, haricots verts, magret, foie gras, mimolette

24 €

Salade de sucrines, thon confit, parmesan, olives

légumes croquants

24 €

PLATS

Bacon cheese burger du Duo Bar

170gr

24 €

Tartare de saumon avocat

jasmin rice

25 €

Coquillettes jambon Beaufort

25 €

Paillard de poulet

mariné au citron et thym, roquette

25 €

Tartare de bœuf du Duo Bar

170gr français

26 €

Mijoté de poulet

au lait de coco, citron vert, noix de cajou

28 €

Curry Thai aux crevettes, Riz

31 €

Pavé de saumon rôti au sauté

jasmin rice

32 €

Risotto au St Jacques

34,00 €

Escalope de Veau normande, pomme purée

36 €

Agneau de 7H, pomme purée

38 €

Poulpe à la plancha, condiments manque et coriandre, légumes rôtis

39 €

Bar entier à la plancha, coulis poivrons amande, jasmin rice

39 €

Entrecôte poêlée

300gr Argentine Angus

39 €

ACCOMPAGNEMENTS

Frites

Purée

truffe

5 €

Rigatoni

Gratin dauphinois

Jasmin rice

Légumes du jour

Cœur de laitue

Supplément Garniture

6 €

DESSERTS

Crème brûlée vanille

14 €

Café gourmand

14 €

Tiramisu

14 €

Entremet fraise

14 €

Crémeux cacahuète caramel

14 €

Tarte chocolat vanille

14 €

Moelleux au chocolat

glace vanille ou chantilly

14 €

Assiette de fruits rouges

14 €

GLACES & SORBETS

Boules

vanille • café • chocolat • caramel beurre salé citron • fraise • mangue

2 boules

8 €

3 boules

10 €

Chocolat liégeois

chantilly

15 €

Café liégeois

chantilly

15 €