THE MENU

ENTRÉES

Traditionnels œufs mayonnaise

€9.00

Gyozas aux crevettes

€12.00

Aubergine rôtie, miso, cacahuètes

€14.00

Calamars frits, sauce spicy épicée

€14.00

Tataki de thon

€14.00

Assiette de nems poulet citronnelle, maison « YOOM »

€12.00

Avocat crevettes, sauce cocktail

€13.00

Burrata tomates

€14.00

Carpaccio de St Jacques au kumquat

coulis de mangue

€15.00

Magnifique tranche de foie gras, toast / confit d'oignon

€19.00

PIZZA

Funghi

tomate - mozzarella - jambon - olives Taggiasca - champignons crus

€21.00

4 fromages

tomate - mozzarella - chèvre - gorgonzola - parmesan

€21.00

Diavola

tomate - mozzarella - roquette - spianata

€21.00

Calzone

Pizza soufflée, jambon, oeuf, fromage

€21.00

Bufala

tomate - mozzarella - basilic frais (parme +6€)

€23.00

Parme

tomate - mozzarella - jambon de parme - gorgonzola

€25.00

SALADES

Salade César poulet rôti ou saumon

€23.00

Cœur de laitue, haricots verts, magret, foie gras, mimolette

€23.00

Salade de sucrines, thon confit, parmesan, olives

€23.00

PLATS

Risotto au St Jacques

€29.00

Coquillettes jambon beaufort

€23.00

Tartare de Boeuf du Duo Bar 170gr

€24.00

Saucisse au couteau, pomme purée

€22.00

Entrecôte poêlée 300gr

€36.00

Mijoté de poulet, au lait de coco, citron vert, noix de cajou

€26.00

Paillard de poulet mariné au citron et roquette

€25.00

Bacon cheese burger du Duo Bar 170gr

€24.00

Curry thaï aux crevettes, Riz

€29.00

Agneau de 7H , pomme purée

€35.00

Escalope de Veau normande, pomme purée

€34.00

Tartare de saumon avocat, jasmin rice

€25.00

Bar entier à la plancha, coulis poivrons et amandes, jasmin rice

€36.00

Pavé de saumon rôti au saté, jasmin rice

€31.00

Poulpe à la plancha, condiments mangue et coriandre, jasmin rice

€42.00

ACCOMPAGNEMENTS

Accompagnement supplémentaire

pommes frites • pomme purée • rigatoni • jasmin rice • légumes rôtis • cœur de laitue • gratin dauphinois

€6.00

DESSERTS

Crème brûlée vanille

€11.00

Café gourmand

€13.00

Tiramisu

€13.00

Entremet fraise

€13.00

Crémeux cacahuète caramel

€13.00

Tarte chocolat vanille

€13.00

Moelleux au chocolat

glace vanille ou chantilly

€13.00

Assiette de fruits rouges

€13.00

GLACES & SORBETS

vanille • café • chocolat • caramel beurre salé citron • fraise • mangue

2 boules

€8

3 boules

€10

Chocolat liégeois chantilly

€15.00

Café liégeois chantilly

€15.00