THE MENU

ENTRÉES

Traditionnels œufs mayonnaise

€11

Gyozas aux crevettes

€14

Aubergine rôtie, miso, cacahuetes

€14

Calamars frits

sauce spicy

€15

Tataki de thon

€16

Assiette de nems poulet citronnelle

maison « YOOM »

€15

Avocat crevettes

sauce cocktail

€15

Burrata tomates

€16

Carpaccio de St Jacques au kumquat

coulis de mangue

€17

Magnifique tranche de foie gras

€22

PIZZAS

Funghi

Tomate mozzarella jambon olives champignons

€22

4 fromages

tomate mozzarella chèvre gorgonzola parmesan

€22

Diavola

tomate mozzarella roquette spianata

€22

Calzone

Pizza soufflée jambon oeuf fromage

€22

Bufala

tomate mozzarella basilic frais (parme+6€)

€24

Parme

tomate mozzarella jambon de parme gorgonzola

€26

SALADES

Salade César

poulet rôti ou saumon

€24

Cour de laitue, haricots verts, magret, foie gras, mimolette

€24

Salade de sucrines, thon confit, parmesan, olives

légumes croquants

€24

PLATS

Bacon cheese burger du Duo Bar

170gr

€24

Tartare de saumon avocat

jasmin rice

€25

Coquillettes jambon Beaufort

€25

Paillard de poulet

mariné au citron et thym, roquette

€25

Tartare de bœuf du Duo Bar

170gr français

€26

Mijoté de poulet

au lait de coco, citron vert, noix de cajou

€28

Curry Thai aux crevettes, Riz

€31

Pavé de saumon rôti au sauté

jasmin rice

€32

Risotto au St Jacques

€34.00

Escalope de Veau normande, pomme purée

€36

Agneau de 7H, pomme purée

€38

Poulpe à la plancha, condiments manque et coriandre, légumes rôtis

€39

Bar entier à la plancha, coulis poivrons amande, jasmin rice

€39

Entrecôte poêlée

300gr Argentine Angus

€39

ACCOMPAGNEMENTS

Frites

Purée

truffe

€5

Rigatoni

Gratin dauphinois

Jasmin rice

Légumes du jour

Cœur de laitue

Supplément Garniture

€6

DESSERTS

Crème brûlée vanille

€14

Café gourmand

€14

Tiramisu

€14

Entremet fraise

€14

Crémeux cacahuète caramel

€14

Tarte chocolat vanille

€14

Moelleux au chocolat

glace vanille ou chantilly

€14

Assiette de fruits rouges

€14

GLACES & SORBETS

Boules

vanille • café • chocolat • caramel beurre salé citron • fraise • mangue

2 boules

€8

3 boules

€10

Chocolat liégeois

chantilly

€15

Café liégeois

chantilly

€15