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THE MENU
ENTRÉES
Aubergine rôtie, miso, cacahuétes
€14
Gyozas aux crevettes
€15
Calamars frits, sauce spicy
€16
Tataki de thon
€16
Assiette de nems poulet citronnelle, maison « YOOM »
€16
Avocats crevettes, sauce cocktail
€16
Burrata tomates
€17
Carpaccio de St Jacques au kumquat
€17
Magnifique tranche de foie gras, toast/confit d'oignon
€23
PIZZAS
Funghi
Tomate mozzarella jambon olives champignons
€23
4 fromages
tomate mozzarella chèvre gorgonzola parmesan
€23
Diavola
tomate mozzarella roquette spianata
€24
Calzone
Pizza soufflée jambon oeuf fromage
€22
Bufala
tomate mozzarella basilic frais (parme +6€)
€25
Parme
tomate mozzarella jambon de parme gorgonzola
€28
SALADES
Salade César
€24
Cœur de laitue, haricots verts, magret, foie gras, mimolette
€24
Salade de sucrines, thon confit, parmesan, olives
€24
PLATS
Bacon cheese burger du Duo Bar 170gr
€24
Tartare de saumon avocat, jasmin rice
€26
Coquillettes jambon Beaufort
€25
Paillard de poulet, mariné au citron et thym, roquette
€26
Tartare de bœuf du Duo Bar 170gr français
€28
Mijoté de poulet, au lait de coco, citron vert, noix de cajou
€32
Curry Thai aux crevettes, Riz
€33
Pavé de saumon rôti au saté, jasmin rice
€35
Risotto St Jacques
€38
Escalope de Veau normande, pomme purée
€38
Agneau de 7H, pomme purée
€42
Poulpe à la plancha, légumes rôtis
€42
Bar entier à la plancha, coulis poivrons amande, jasmin rice
€42
Entrecôte poêlée 300gr Argentine Angus
€45
ACCOMPAGNEMENTS
frites
€6
purée
(truffe +5€)
€6
linguine
€6
gratin dauphinois
€6
jasmin rice
€6
légumes du jour
€6
cœur de laitue
€6
DESSERTS
Crème brûlée vanille
€14
Café gourmand
€14
Tiramisu
€14
Entremet fraise
€14
Crémeux cacahuète caramel
€14
Tarte chocolat vanille
€14
Moelleux au chocolat, glace vanille ou chantilly
€14
Assiette de fruits rouges
€14
GLACES & SORBETS
vanille, café, chocolat, caramel beurre salé, citron, fraise, mangue2 boules
€8
3 boules
€10
Café liégeois
chantilly
€15
Chocolat liégeois
chantilly
€15
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